Direktlänk till inlägg 14 oktober 2009

Matprat.

Av /A - 14 oktober 2009 21:28

Idag kom tidningen Buffé med posten. Jag gillar verkligen den tidningen, och brukar ofta spara den.

Har bläddrat lite i den ikväll, och hittat flera intressanta maträtter jag vill prova. Vad sägs om bakade rödbetor med getost och valnötter till exempel? Eller varma kaneläpplen med krokant- och ingefärsglass? För inte att tala om laxgrytan med kokosmjölk, palsternacka och curry, som man kan göra pumpa- och kokosströssel att ha till...Mums! Eller röran att ha på mackan med avocado och färskost...och ugnsstekta grönsaker på grekiska, eller de marockanska färsbullarna med morötter...


Ja, det lär bli mycket god mat här framöver, skulle jag tro ;P Jag är också sugen på att göra pepparrotsskött, det var baske mig flera år sedan sist. Och potatisgratäng! Och...ja, det finns hur mycket som helst. Hösten är lika inspirerande i matväg för mig, som när det gäller stickning och övriga kreativa saker jag roar mig med.


Och apropo stickning: Nu är äntligen äppelstrumporna åt dottern klara! Jag ska bara fästa trådarna på dem, samt blocka dem, så dyker de upp i bloggen :-)

 
 
Mia

Mia

14 oktober 2009 21:43

Jag har ätit rödbetor, getost och valnötter, men vi hade honung också och det var sååå gott! Lycka till med testandet av all mat! Buffé är en riktigt bra tidning!

http://winyan.bloggplatsen.se

 
Ingen bild

/A

14 oktober 2009 23:14

@Mia: Åh, det lät också gott! Måste testa det med honung också. Och tack! :-)

 
Morgana

Morgana

14 oktober 2009 23:40

Mmm jag satt också och inspirerades idag.
Rödbetor är ju bara såååå gott. *slurp*

Pepparrotskött (fast vegovariant) lät inte heller dumt. Den animaliska varianten älskade jag som barn. Eller dillkött. Funkar utmärkt att göra med vegoprodukter. Hmmm det kanske vore något till helgen faktiskt.

Potatisgratäng gjorde jag häromveckan.
Med vispgrädde och vitlök. Hur gott som helst! :-p

Nu skall jag slänga mig i soffan med stickningen för lite "nattvak" innan jag blir så trött så jag slocknar av mig själv...
Har precis hängt en maskin tvätt och väntar på nästa.
Skall nog byta kanal på tv:n också, för läskiga mord och sånt är inte direkt vad jag behöver just nu ;-)

Kram!

http://queenofnight.bloggplatsen.se

 
Ingen bild

/A

15 oktober 2009 07:55

@Morgana: Vad använder man när man gör vegovarianten av pepparrotsskött?

Jag fick aldrig sett det där på 4:an igår, för min tv har kajkat ur totalt. Jag hörde ljudet, men det var bara snöstorm i övrigt. Inte gick det att finjustera bilden heller så att jag fick fram den, så jag gav upp och hoppade i säng istället. Ska se om jag kan titta på det på nätet idag istället, så får vi hoppas tv-grejen fixar sig under dagen (det är nog inte min tv det är fel på, för det går utmärkt att titta på dvd).

Kram!

 
Morgana

Morgana

15 oktober 2009 08:54

Jag brukar använda quorn.
Antingen hela filéer eller färdiga grytbitar. Blir supergott! :-)
Sånt där torkat sojaprotein funkar också, men jag gillar inte riktigt smaken på det.
Quorn funkar om man är ovo-vegetarian, för det är äggvita i.

Det var mycket riktigt bara en kort snutt om insemination igår. Hoppas att du får igång programmet på datorn :-)

Nu skall jag rädda innehållet i plånboken (kvitton och sånt haha) från hungriga och rivsugna Barnhänder... ;-)

http://queenofnight.bloggplatsen.se

 
Ingen bild

/A

15 oktober 2009 10:02

@Morgana: Oki. Jag måste nog testa det, jag med...har aldrig använt quorn tidigare. Vi äter ju inte så himla mycket kött längre, det är mest olika köttfärsprodukter när det blir sånt. Annars äter vi mest kyckling, fisk och grönsaker, så jag är väl på väg mot det vegetariska hållet allt mer, jag också *s*.

Jo, nu hade de lagt ut gårdagens program, och det var ju inte mycket som sas...men det är ju bra att det tas upp iaf, och vi lär nog (hoppas jag) höra mer om det framöver :-)

Här har det lämnats på dagis, och jag har precis kommit hem och fått kokat lite kaffe. Sen blir det en fullspäckad dag med tentaplugg och elektorsmöte.

Vi måste ses snart igen, förresten...Kommer ha båda barnen hemma mellan 23 (på kvällen) och den 27, vi kanske kan hitta på nåt då? Om ni är hemma och lediga, så skulle jag nog kunna ta med mig både ungar och stickning, och komma och hälsa på nån dag där? :-)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av /A - 1 januari 2012 10:48

Kära blogg, jag vet att jag har försummat dig under lång, lång tid. Men jag har liksom inte haft varken ork eller lust att skriva på länge.   2011 var ett tungt år. Gick tillbaka igår och skummade igenom gamla inlägg, och såg hur året utvecklade ...

Av /A - 2 augusti 2011 21:32

Jag har både svårt att hinna med saker och ting numera, och svårt att orka med. Och nu, när jag dessutom har två bloggar, så är det verkligen svårt att hinna med. Jag skriver nu även på http://rhetorica-galactica.bloggplatsen.se/ , som är en "publik"...

Av /A - 22 juli 2011 04:12

Jag har ju sovit hela dagen, så nu inatt har det inte blivit mycket sömn. Istället har jag repat upp mohairtröjan jag stickade i vintras, som blev på tok för stor, och börjat sticka den i en storlek mindre, i sällskap av fjärde säsongen av Sex and th...

Av /A - 21 juli 2011 19:14

Så. Idag blev jag opererad. Sov inte särskilt mycket inatt, var så rädd att försova mig, så jag har vilat mycket idag. Fick vänta ända till kl 11 innan det blev min tur, så jag sov större delen av förmiddagen efter att jag hade fått en säng. Sen sov ...

Av /A - 20 juli 2011 20:09

Imorgon är det dags. Då ska jag in på Ackis tidigt på morgonen för en mindre operation, där de ska gå in i livmodern och ta prover inuti livmodern samt livmoderhalsen för att utesluta cancer. Det känns rätt så lugnt fortfarande och just nu är det job...

Ovido - Quiz & Flashcards